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ESPRESSO D WORKS 札幌/DRA7|朝起きるのが楽しみになる世界初の食パン!

ココノススキノ

むね

むね@札幌グルメ「ヒンナヒンナ」です。(twitterinstagram)

「ESPRESSO D’WORKS SAPPORO/DRA7」

11月30日待望の大型複合ビルココノススキノがオープン。

本日は1階路面側に新しくできたカフェダイニングをご紹介。

水分量100を含んだ世界初の食パン「ワンハンドレッド」や、

9時半〜23時までまる1日イタリアンも楽しめるお店です。

すすきの「ESPRESSO D’WORKS SAPPORO/DRA7」へのアクセス&営業時間

店名 ESPRESSO D’WORKS SAPPORO/DRA7
住所 〒064-0804 北海道札幌市中央区南4条西4丁目1
営業 9時半〜23時(ドリンク22時半、フード22時LO)
定休日 不定休
電話 011-205-3366
お支払 現金・クレカ・QR決済
たばこ 全席禁煙
Wi-Fi 利用可能
サイト ホットペッパー

地下鉄すすきの駅4番出口目の前と抜群の立地。

ココノススキノビル内からの入り口はございません。

路面側からの入り口のみになります。

駐車場はココノススキノに63台と非常に少ない為、ジャンボ1000も提携駐車場になっています。

※1会計2,000円以上で1時間無料のサービス券発行

すすきの「ESPRESSO D’WORKS SAPPORO/DRA7」の店内

NYスタイルで温かみのあるオシャレな内装。

全面ガラス張りで日当たりも良く、朝は明るいテーブル席で夜はソファ席でゆっくりなど、

モーニング・ランチ・ディナーと時間帯によって楽しみ方が変わるお店造りになっています。

【店内全席禁煙】

すすきの「ESPRESSO D’WORKS SAPPORO/DRA7」のメニュー

朝食はクロックマダムやパンケーキ、自家製のワンハンドレッド食パンなどが9時半〜楽しめます。

ランチセットは11時〜15時まで。

パスタやオムライスのメインに「食パン+コーンスープ+五穀米サラダ+ドリンク」がセットで1,600円前後。

カフェタイムやデザートに嬉しいパンケーキなどもございます。

17時〜のイタリアンバルタイムのメニューは今回取材できておりません。

すすきの「ESPRESSO D’WORKS SAPPORO/DRA7」の感想

世界初の食パン「One Hundred」

常識では小麦100に水分75が限界と言われてきましたが、水分100を成功させた食パンです。

もうこれはおもちか?と思うぐらいふわふわもちもち食感。

2斤850円でテイクアウトも可能だよ。

なめらかなホイップバターは程よい塩味で相性抜群。

まずはお店で1度味わってみてね。

ランチセットはパンに続き、コーンスープと五穀米サラダがセットになっています。

五穀米サラダはオレンジの爽やかなドレッシングでさっぱり食べやすく、優しい甘さのコーンスープも寒い日に温まります。

デミグラスオムライス1,700円。

ふわふわとろとろの卵の下にはたっぷりチキンライス。

酸味控えめでしっかりした味のデミグラスソースをたっぷりかけ、ランチ〜ディナーの時間まで提供可能なメニューです。

あさりとカブのゆずペペロンチーノ1,600円

ピリッと辛い唐辛子とニンニクの風味に爽やかなゆずの香りが良いアクセント。

アサリの旨みも感じるサッパリとランチタイムにピッタリのパスタです。

9時半〜23時まで朝昼夜と終日楽しめる、新たなススキノの顔になりようなお店でした。

食パンは他では食べれない世界初の味ですので、ぜひ1度食べてみてね。

最後まで読んで頂きありがとうございました。

ホットペッパー

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