「斗香庵(とこうあん)shinkotoni」
朝9時50分~15時(14時半LO)のみ営業の超人気ラーメン店。
美味しいと聞いてましたが、ここまでの味だったとは…
煮干しや複数の醤油などを使った繊細な中華そばは朝からスープまで完飲。
甘い醤油タレのカツ丼も絶品で合わせて1,080円と驚愕のお値段。
目次
新琴似ラーメン斗香庵(とこうあん)shinkotoniへのアクセス&営業時間
店名 | 斗香庵shinkotoni(とこうあん) |
住所 | 〒001-0908 北海道札幌市北区新琴似8条14丁目3−1 ヤマキヨビル |
営業 | 9時50分〜15時(14時半LO) |
定休日 | 木曜日、第3水曜日 |
電話 | 011-790-7130 |
お支払 | 現金のみ(券売機) |
たばこ | 全席禁煙 |
Wi-Fi | 利用不可 |
サイト | Instagram・Twitter |
JR新琴似駅からも1km程離れた場所で、立地は悪いですが駐車場が席数以上にあるとんでもないお店です。
安心して車で向かいましょう。
駐車場は店舗裏と隣に合計15台以上完備しています。
裏手駐車場は9時半〜15時までは利用可能ですが、共用駐車場ですので時間外の駐車はご遠慮ください。
新琴似ラーメン斗香庵(とこうあん)shinkotoniのメニュー
中華そばは690円、味わい鶏つけ麺830円は11時半までの提供です。
どんぶり系のメニューが豊富で各種390円。
【タレカツ丼・味噌カツ丼・カツ丼・カツカレー丼・鶏唐揚げ丼・唐揚げカレー丼・チャーシュー丼・サーモン丼】
丼物のみの注文はできません、2つ足しても1,000円強と朝ごはんにもピッタリのコスパです。
新琴似ラーメン斗香庵(とこうあん)の感想
道産小麦100%使用、西山製麺が斗香庵専用に作った特別麺を使用しています。
店内は混雑の為写真撮影しておりません。
木目調のロングカウンターのみ10席で、和食屋さんのような非常に清潔感のある内装でした。
中華そば690円。
今回1人目の来店だったので着丼まで3分程と驚くほどのスピード感。
綺麗な琥珀色で透明感が高く、まずは見た目でも感動する美しさ。
トッピングは分厚めにカットされたチャーシューにメンマにネギとシンプルイズベスト。
スープは動物性の食材は使わず、煮干しや椎茸などの旨味を凝縮し無化調とは思えない濃厚さです。
また麺は全粒粉を使い少し褐色がかっています。
口に入れた瞬間うどんのような一切角がない滑らかなストレート麺で、それでいてしっかりしたコシがたまらない。
普段どれだけ美味しいスープでも残してしまう自分が完飲してしまう程の美味しさでした。
タレカツ丼390円(丼物で1番人気)
揚げたてでサクッとしたヒレカツが3枚に練り辛子。
脂肪分がほとんどないのにパサつかずジューシーな歯応え。
さらに甘い醤油ダレはご飯が進む進む。
お米は160gでお茶碗より少し多め(ご飯少なめも可能)、ラーメンと合わせるとお腹いっぱいの満足度。
これで690円+390円=1,080円安過ぎないか?とすら思ってしまう値段でした。
いや〜流石ラーメン好きの皆様がこぞって行くだけありますね、値段・味・空間どれをとっても人気店間違いなしのお店でした。
食べたことない方はぜひこの味を堪能してみてね。
最後まで読んで頂きありがとうございました。