豊平区西岡の「炭焼きハンバーグ牛吉」
これはうしきち？ぎゅうよし？読み方の謎は今だに解けません…
炭火で焼く俵状の手ごねハンバーグはミディアムレアで絶品。
しかもご飯・味噌汁おかわり自由のセットが1,000円前後とリーズナブル過ぎる！
平日ランチは13時過ぎには売り切れ閉店するので早めの来店がオススメだよ。
豊平区ハンバーグ牛吉へのアクセス&営業時間
| 店名 | 炭焼きハンバーグ牛吉 |
| 住所 | 〒062-0032 北海道札幌市豊平区西岡2条3丁目1−1 アクアトピア西岡 |
| 営業 | 11時半〜14時半（13時45分LO）、17時〜21時（20時15分LO） |
| 定休日 | 月曜日・第2火曜日 |
| 電話 | 011-856-3779 |
| お支払 | 現金のみ |
| たばこ | 店内禁煙 |
| Wi-Fi | 利用不可 |
| サイト | なし |
羊ヶ丘通り沿い、オートバックスやマクドナルド西岡店の交差点にある老舗ハンバーグ店。
学生の時からあるので少なくとも20年近い歴史があり、昔から変わらずの人気店です。
【店前に専用駐車場が4台】
豊平区ハンバーグ牛吉へのメニュー&注意点
場所的に周辺に大型施設が多く、違法駐車が多いのが問題です。
オートバックスやマクドナルドには駐車しないようにしましょう。
その代わり向かい側のパチンコ屋さんMEGAMS1121のお客様駐車場は利用可能です。
| ・ハンバーグメニュー（味噌汁・ご飯・サラダ付き） | |
| ・レギュラーハンバーグ（通常180g） | 882円（税込970円） |
| ・チーズハンバーグ | 1,037円（税込1,140円） |
| ・玉子ハンバーグ | 973円（税込1,070円） |
| ・カレーハンバーグ | 1,082円（税込1,190円） |
| ・トマトソースハンバーグ | 1,037円（税込1,140円） |
メニューはシンプルにハンバーグ5種類のみ、通常は180gですが30g100円で増量も可能です。
※店内・焼き台・メニュー表などは撮影禁止です。気をつけてね。
豊平区ハンバーグ牛吉の感想
店内は焼き台を囲うようにカウンター席が11席。
なんとセットのご飯・お味噌汁はおかわり自由。
目の前で俵型ハンバーグを切り、熱々鉄板にハンバーグソース&デミグラスソースを掛けてくれます。
この時2点注意点があります。
１、「ソースが跳ねるのでナプキンで隠してね」と言われますが、半端なく飛ぶのでしっかり隠しましょう。
２、自家製ソースの他「デミグラスソースも掛けますか？」と聞かれますが個人的には不要です。
和風オニオンの自家製ソースがドレッシングのようななんとも言えないクセになる旨味で絶品。
デミグラスは非常にあっさりとした味で邪魔はしませんが、2つを混ぜてしまうよりまずは自家製ソースのみがオススメです。
炭火の焼き台でじっくりと転がしながら焼くのでふっくらとミディアムレアの仕上がり。
ひき肉は牛100%でペッパーのスパイシー感が特徴ですが、ミンチ自体はシンプルです。
タレが染みしなッとした甘い玉ねぎに、やわらかく甘いニンジン、ホロホロのジャガイモの付け合わせが箸休めにピッタリ。
これでどのメニューも1,000円前後は本当にリーズナブルで驚きます。
ご飯がおかわり自由なのでお肉を100gぐらい増量してもペロッといけますね。
平日の13時ごろには売り切れ閉店してたので早く行くのがオススメだよ。
長年愛される人気のハンバーグ店のご紹介でした。
最後まで読んで頂きありがとうございました。
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