すすきのから創成川を渡り東側の地区「ハチドリ食堂」
いつもお店をチラチラ気にしつつ目の前を通り過ぎていました。
ジャマイカ・日本・タイなどジャンルを問わない料理の数々。
ランチから営業で定食・昼飲みに活躍する、静かな創成川イーストにあるお店のご紹介です。
目次
創成川イースト「ハチドリ食堂」へのアクセス
すすきの36号線を東へ、創成川を渡り30m右手のお店。
（写真左の茶色い建物がマリオットフェアフィールドホテル）
小さな飲食店が入る一角にハチドリ食堂があります。
【駐車場は無し】
創成川イースト「ハチドリ食堂」の店内
ハチドリ食堂って何とも耳心地の良い店名。
ホバリングする鳥を想像して「また来てね、ゆっくりしてね」と店名に込めた思いが伝わる。（勝手な想像です）
店内は陽気なジャマイカミュージックが流れゆっくり過ごせます。
カウンターが4席にテーブルが8席と10名程で満席の小規模なお店。
ご夫婦で経営でとてもアットホームな雰囲気が最高。
【店内禁煙・店前に灰皿あり】
創成川イースト「ハチドリ食堂」のメニュー
世界のビールが取り揃ってるのが特徴。
ランチタイム15時まではソフトドリンクが200円引きです。
日本酒なんかも飲めちゃうよ。
メニューも日本らしいものからジャマイカ・タイと国籍は一切関係なし。
しっかり食べる定食メニューからお酒のアテまでバラエティーに飛んでいます。
定食はランチ〜ディナーまで終日可能だよ。
創成川イースト「ハチドリ食堂」の感想
ジャマイカのメジャービール「レッドストライプ」750円。
子供のお薬の様な可愛い瓶がトレードマーク。
苦味が控えめで軽くグビグビと飲みやすく、フワッと感じる甘さが特徴的。
クセのない飲みやすい味でした。
おつまみ3種盛り合わせ780円。
サラミチーズ・ラム肉とひよこ豆の煮込み・椎茸チップス。
トマトでさっぱり煮込み、ラムの旨味と豆のほっこり感。
タコスと合わせてビールのおつまみに最適です。
椎茸のチップス？は初めて食べましたが、椎茸の香りをちゃんと残し程よい塩味が贅沢な大人のお菓子。
もう１軒寄りたい時の軽いつまみに最高でした。
ジャークチキン定食980円。
ジャマイカの定番オールスパイス（シナモン・ナツメグ・クローブなど混ぜたような複雑な風味）を使い焼き上げたもも肉。
パリッとジューシーな芳ばしさの中にジワッと訪れる辛みがクセになる。
ご飯はジャマイカ名物「ライス&ピーズ」。
カルフォルニア米を使いパラパラと水分は少なめ、さらにオールスパイス&ココナッツミルクを使い炊き上げました。
ほのかな甘い香りとスパイスがジャークチキンに欠かせない味です。
辛さが足りないときはジャマイカの唐辛子スコッチボーネット。
フルーティーな爽やかさに最初「ん？辛くないのかな」と誤解しますが、後から抜ける辛さがとても美味しい。
ジャマイカ料理は初めてでしたが、是非食べてみてね。
お店の詳細&YouTube紹介
| 店名 | ハチドリ食堂 |
| 住所 | 札幌市中央区南5条東1丁目11番地 |
| 営業 | 11時半〜22時、日祝は20時まで |
| 定休日 | 水曜日 |
| 電話 | 011-522-6642 |
| お支払 | 現金・クレジットカード |
| たばこ | 店内禁煙 |
| Wi-Fi | 要確認 |
| サイト |
今回はおつまみ少しとジャークチキンのご紹介でしたが、タイ料理や和食も楽しめます。
特に日替わり定食は和食が多くほっこりする内容。
非常に静かな場所でゆっくりくつろげる、素敵なご夫婦に会いに行ってみてね。
最後まで読んで頂きありがとうございました。
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