今日のお店は狸小路にあるスイーツ店「INITIAL(イニシャル)」
落ち着いたシックな内装に、季節のフルーツを使ったパフェはデートや女子会に最高。
さらに24時まで営業(夏期・冬期で変わります)で、お酒が不要な2次会や終電前の談笑にもピッタリ。
男性諸君はぜひこの1軒をデートに取り入れ、気になる女性と急接近だ!(僕の実績は無い…)
目次
狸小路パフェ「イニシャル」へのアクセス
狸小路5丁目のサッポロドラックストア向かい側、F.DRESS5番館ビルにお店があります。
5番館ビルの2階へはビル横階段orエレベーターで行けるよ。
最初階段に気付かずエレベーターで行っちゃうので注意だ。
【駐車場は無し】
狸小路パフェ「イニシャル」の店内のようす
エレベーターを降りると店舗へ到着。
目の前には10名ぐらいが一気に座れる特大テーブルがドーン。
照明もシャンデリアを使い、写真より暗めのとても良い雰囲気です。
窓際にはテーブル席&ソファ席があり、グループでの利用も可能。
細かなインテリア類にもこだわり、夜のデートを演出します。
謎のキノコの絵が妙に気に入ってしまった。
週末の夜は常に満席の人気店です。待ち時間も覚悟して行ってみてね。
狸小路パフェ「イニシャル」のメニュー
限定パフェ
2019年冬の限定スイーツはあまおうイチゴ&モンブランを使ったパフェ。
いつ終了かは分からないので、下記情報からSNSを確認してね。
パフェグランドメニュー
いちごパフェ | 920円 |
贅沢いちごパフェ | 1,300円 |
ぶどうパフェ | 920円 |
贅沢ぶどうパフェ | 1300円 |
ピスタージュ(いちごのモンブラン) | 1,600円 |
カフェ・ノワール(ティラミスパフェ) | 1,300円 |
チョコレート | 920円 |
+200円~セットドリンクも追加可能です。
ドリンクメニュー
寒い時期に有機ハーブティやホットチョコレートドリンク、ピスタチオラテなどが揃います。
飲み足りない方はアルコールの提供もあるよ。
【*注意 お1人1品づつのパフェ注文が必要だよ】
季節のパフェ&ドリンクの感想
・あまおうずくしのパフェ
どのパフェも見た目でもう映えが凄い。
数十種類の北海道産牛乳から厳選して作られたソフトクリームに、ベリーやカシスのソースを使い酸味と甘味のバランスが非常に良いパフェ。
・あまおうとピスタチオプリンのパフェ
カクテルグラスにソフトクリームなんて聞いた事ない、これだけでオシャレかって。
ピスタチオプリンにラズベリーソースだけかと思いきや、ほんのりとバジルの香りがアクセント。
個人的にはもう少しピスタチオ感が強い方が好きでしたが、きっと考えられた配合なんですね。
・パルフェショコラ
牛乳ソフトとチョコソフトの外側にチョコソースがコーティングされています。
ベリーやレーズンなどドライフルーツにイチゴとフランボワーズソースを使い、チョコレートだけでくどくなってしまわないように考えられている。
ん~どのパフェもレベルが高くておいしい。
今回は限定パフェだけでしたが、次回はぶどうパフェを攻めたいと思います。
定休日や営業時間の詳細
店名 | INITIAL(イニシャル) |
住所 | 札幌市中央区南3条西5丁目36-1 F.DRESSビル 2階 |
営業 | 17時~24時(23時半ラスト、冬期・夏期営業時間に注意) |
定休日 | 不定休 |
電話 | 011-211-0490 |
お支払 | 現金のみ |
たばこ | 全席禁煙 |
Wi-Fi | 利用不可 |
サイト | instagram・facebook・twitter |
チャージ料金が掛かってもおかしくないお店ですが、そういう料金は一切かかりません。
そのかわり、お1人様1個パフェが必須ですので気を付けてね。
お酒が得意じゃない方でも深夜までゆっくり楽しめるお店だよ、ぜひこの1軒を覚えておいてね。
最後まで読んで頂きありがとうございました。