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Remake easy 札幌店|完全会員制・住所非公開の大人の隠れ家パフェ&バー

remake easy 札幌店 パフェバー

むね

むね@札幌グルメ「ヒンナヒンナ」です。(twitterinstagram)

完全会員制のパフェバー「Remake easy札幌店」

住所は非公開ですが駅から2〜3分と非常に好立地。

店内はスタイリッシュで落ち着いた雰囲気はまさに大人の隠れ家。

貸切も可能でデートから誕生日会まで特別な夜に活躍します。

気になった方は1ヶ月会員3,300円で秘密の空間を覗いてみてね。

完全会員制パフェバー「Remake easy札幌店」の営業時間

店名 Remake easy 札幌店
営業 平日18時〜24時、休日13時〜24時
定休日 不定休
電話 非公開
お支払 現金・クレカ
たばこ 店内全席禁煙
Wi-Fi 要確認
サイト Instagram公式サイト

住所は完全非公開の為省略させて頂きます。

公式サイトより月額3,300円で入会後に、公式ライン上で予約などのやり取りをして来店の流れになります。

駅からは徒歩2〜3分と初見でも迷うことはない好立地でした。

完全会員制パフェバー「Remake easy」の店内

エレベーターを降りるとそこは特別な空間。

照明は極力落とし2人だけの世界観を演出してくれます。

またライトが1席1席の真上から照らされ、パフェに一切影が映らない細かな設計にも驚きました。

カウンターだけでなく複数人で使えるボックス席も完備。

10名〜20名までは2時間の貸切も対応可能。

パフェコースメニュー7,000円(ウェルカムドリンク+パフェ+ペアリングカクテル)などもございます。

お友達との誕生日会やお祝いなど特別な夜にご利用ください。

完全会員制パフェバー「Remake easy」のメニュー

いちごの花畑パフェ3,500円。

通年食べれるRemake easyを代表するいちごパフェ。

パフェに合わせたアマレットを使ったアマレットジンジャー1,430円がペアリングカクテルです。

日本酒とメロンのクレームダンジュパフェ3,500円。

こちらは全国のRemake easyでも札幌店限定のパフェ。

北海道産のお米を使った日本酒とメロンのを使った大人の味です。

ペアリングカクテルには日本酒を使ったメロンソーダ1,430円が楽しめます。

3月の月替わりパフェは濃厚なピスタチオと和風のあずきのマリアージュ。

常時3種類の中から選べ、ペアリングカクテルと合わせ1人5,000円程です。

ペアリング以外にも彩り鮮やかで多種多様なカクテルのご用意もございます。

またお酒が苦手な方にはノンアルコールのカクテルのあるので、安心してご来店ください。

完全会員制パフェバー「Remake easy」の感想

・いちごパフェに合わせたアマレットジンジャー

杏仁の独特な甘い風味にジンジャーの辛味がピリッと刺激的なカクテル。

いちごの花畑パフェ3,500円。

完成まで約10分〜15分、目の前で作られるパフェは息を呑む美しさ。

この季節はとちおとめを1パックの半分を使い、どこを食べても出会える程たっぷりイチゴを使っています。

フランボワーズのジュレにザクザク食感のクランブルアーモンド生地。

内側にはバニラアイスとホワイトチョコレートムースを使い、甘さと酸味のバランスが非常に良い洗練された美味しさ。

また仕上げにナデシコやペンタスなどの花を飾り、まさに花畑を想像させるエレガントなパフェです。

お会計時は朝食にどうぞとグラノーラのプレゼントもございます。

パフェとカクテルで5,000円は高く感じるかもしれませんが、この空間と味を考えればリーズナブルとさえ感じるお店でした。

お店が気になった方は1ヶ月会員で1度行ってみてください。

友人や彼女の誕生日などにサプライズで使ってもきっと喜ばれるよ?

最後まで読んでいただきありがとうございました。

公式サイト

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