狸小路酒と銀シャリせいす｜昼飲みランチに激旨チャーシュー定食！

むね

むね＠札幌グルメ「ヒンナヒンナ」です。（twitter・instagram)

今日のお店は狸小路の居酒屋「酒と銀シャリせいす」

お店の前を何度通った事だろうか、姉妹店は行ってますがこちらだけは行けてませんでした。

ソルトモデラートや梶原ビリアードなど、オシャレなお店を複数経営している会社と言えば期待値も上がってしまいます。

コロナ禍で昼飲みやランチからの営業をスタートされ、今回はランチ定食を食べに行って参りました。

狸小路居酒屋「酒と銀シャリせいす」へのアクセス

狸小路6丁目（7丁目側）を20m程進んだ左手にあるお店。

季節によって変わるデカイ暖簾が目印のお店です。

２階の居酒屋純情も昭和ロマン漂う素敵な姉妹店だよ。

10名を越えるロングカウンターに、４名掛けが7席と40名以上が利用可能。

和風過ぎず、デートにも使えるとても清潔感がある内装です。

【ディナータイム店内喫煙可能】

ランチタイムの定食メニューはほとんどが1,000円以下でリーズナブル。

魚系から肉系やカレーまで種類も豊富で、どんな気分の方でも満たされるメニューになっています。

また15時までのランチ限定で、新政酒造No6が1人1杯のみ800円で飲めるよ。

これ800円てめちゃくちゃ安いな！

メニューがとても多いので料理のみを載せておきます。

牡蠣やお肉などのメニューからお酒のアテ系まで豊富な品揃え。

今回はランチ定食のご紹介ですが、こちらの1品メニューも気になる物ばかり。

せいすのロゴ入りコースターやグラスなど、一緒に写真撮りたくなり仕掛け流石ですね。

ランチは2種類の小鉢が付きます。

小鉢の内容は毎回変わりますが、今回はマカロニサラダ&長芋のとろとろした何か。です。

1番人気のチャーシューエッグ定食950円

ご飯は何も言わないと多めにくるよ、少なめ希望は事前に伝えましょう。

お味噌汁も1.5倍ぐらい入り、汁物でお腹が膨れちゃうのは個人的に嬉しい。

しっかりホロホロとろっとろになるまで煮込まれた厚さ3cm程のチャーシュー。

醤油ベースのタレが染み込み、これがご飯に合わない訳が無い。

下には半熟卵があり、チャーシューに絡めて食べても良し、卵をご飯に乗せてかき込んでも良しです。

ありそうで他にはない、ものすごい満足度の高い定食です。

これが1番人気も頷けますね。

2つ目の定食はこちらも人気のチキン南蛮定食

カラッと揚げたてモモ肉を甘酸っぱい南蛮タレに潜らせ、たっぷりのタルタルソースをトッピング。

タルタルソースには大きめの玉ねぎや卵が入り、シャキシャキの食感も楽しめます。

濃くなり過ぎないようにアッサリ仕上げたソースもお昼から重くなりません。

どちらの定食も提供までの時間もスムーズで、オススメの狸小路グルメです。