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大通りケイズテーブル|豚肉100%ラクレットチーズの極上ハンバーグ!

大通り ランチ ケイズテーブル

(4.5)
接客
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雰囲気
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コスパ
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立地
(5.0)
総合の評価
(4.5)

むね

むね@札幌グルメ「ヒンナヒンナ」です。(twitterinstagram)

今日のお店は大通りのレストラン「K’s Table」

お昼はハンバーグがメイン、夜は道産食材を使った創作料理ダイニングのお店。

今回は道産豚100%ハンバーグランチのご紹介です。

大通りハンバーグ「ケイズテーブル」へのアクセス

狸小路3丁目のABCマート(靴屋さん)を大通り方向へ100m

ティアラドゥビル1階にお店があります。

【駐車場は無し】

大通りハンバーグ「ケイズテーブル」の店内のようす

店内は木目調で、カフェのような落ち着いた内装になっています。

昼と夜ではまた違った雰囲気になりそう。

サラダコーナーにはマスクや手袋など、コロナ対策もしっかりおこなっています。

カウンターにはコンセントも設置してるよ。

【店内全席禁煙】

大通りハンバーグ「ケイズテーブル」のランチメニュー

・北海道産銘柄豚100%ハンバーグ(11時~14時、日曜日は15時)
自家製デミグラスソース 1,280円
4種のペッパークリームソース 1,380円
自家製コンソメとキノコのスープ仕立て 1,480円
十勝ラクレットのトロトロ焦がしチーズソース 1,480円

価格にはサラダ・ドリンクおかわり自由、ライスorパンにスープも付いています。

ハンバーグは焼き上がりまで20分程かかるので注意してね。

平日限定のスペシャルメニュー1,000円のご用意もあります。

ディナーメニュー詳細はこちら

ハンバーグランチの感想

サラダの食べ放題もセットになっています。

生野菜の他にキャロットサラダ・昆布・マッシュルームマリネなど、工夫を凝らした種類豊富なサラダが並んでいます。

ドレッシングは【フレンチ・シーザー・キャロット】の3種類。

チーズや豆、パンプキンシードなども用意されてるよ。

ホットコーヒーや紅茶など種類は少ないですが、こちらもおかわり自由です。

丁寧に裏ごししたパンプキンポタージュもとても甘くて旨い!

今回はラクレットチーズのハンバーグをチョイス。

チーズソースもたっぷり入り、ハンバーグに沢山絡めてもなくならないよ。

独特な香りに塩味と旨味のラクレットチーズがとても合います。

ハンバーグのお肉は道産豚肉を2種類から選べます。

①江別産奄夢豚(解けの良い脂、旨味の濃い赤身)

②北見産北斗ポーク(赤身と脂のバランスが良いお肉)

お肉の食感がとても独特で、超粗挽きのミンチは歯が跳ね返る程弾力があります。

豚のみなので非常にアッサリした美味しさですが、ラクレットの濃厚さとマッチしたハンバーグです。

お店の詳細をYouTubeでご紹介

店名 K’s Table(ケイズテーブル)
住所 札幌市中央区南2条西3丁目11-4 ティアラドゥ
営業 ランチ11時~14時(日15時)、ディナー18時~22時
定休日 水曜日
電話 011-252-9028
お支払 現金・クレジットカード・電子マネー
たばこ 全席禁煙
Wi-Fi 未確認
サイト 食べログInstagram公式サイト

豚肉100%のハンバーグは珍しく、他ではあまり食べれません。

食感も非常に独特であのミンチの弾力はクセになる美味しさ。

場所も好立地で週末ランチにピッタリのお店だよ。

最後まで読んで頂きありがとうございました。

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