今日のお店はすすきの「ジビエとラムしゃぶダイニング らふ家」
ラム肉は今まで色々食べましたが、シカ肉しゃぶしゃぶを初めて食べました。
今まで避けてたのがウソのように美味しかった！
これから寒い季節にピッタリのお店のご紹介です。
目次
すすきの「しゃぶしゃぶ らふ家」へのアクセス
南6条にあるすすきの市場の向かい側。
有名なクラブ「リビエラ」が入る野口ビルの5階。
以前はポッケの名前で営業していましたが、9月末に新しくリニューアルオープンしました。
【駐車場は無し】
すすきの「しゃぶしゃぶ らふ家」の店内のようす
ローテーブルが最大20席あり、以前は隣の店舗と別々でしたが現在は繋がり1店舗になっています。
隣にはカラオケ付きVIPルーム個室もあり、宴会やパーティーなどにも対応しています。
【店内全席喫煙可】
すすきの「しゃぶしゃぶ らふ家」のメニュー
ドリンクメニュー
飲み放題のみは90分1,280円、☆マーク付き飲み放題は1,580円です。
単品や飲み放題のお値段ですが、だいたいはしゃぶしゃぶ付き食べ飲み放題になると思います。
フードメニュー（食べ放題）
・1番人気 ラム肉＆エゾシカ（バラ・肩）90分食べ飲み放題ビール付き4,500円・無し4,000円
・ラム肉90分食べ飲み放題 ビール付き3,800円・無し3,300円
・ラム肉＆上富良野産豚肉90分食べ飲み放題 ビール付き4,200円・無し3,700円
・ラム肉90分食べ放題 ソフトドリンク1杯付き 2,800円
ダシは1種類が昆布＋【白ごま・黒ごま・旨辛】の中からもう1種類を選びます。
＊グルメサイトのクーポンを使うとキーマカレー・漬物・ナムルなどが食べ放題から除外されるので気を付けてね。
単品メニュー
しゃぶしゃぶダイニングですが、1品メニューも豊富に揃っています。
すすきの「しゃぶしゃぶ らふ家」の感想
おすすめは黒ごまダシ！！
白ごまより独特な香りがジビエ系肉にとっても合います。
他ではあまり見かけないのでぜひ食べてみてね。
ラム肉派脂身が少なめ、もう道民歴18年になると臭みなんて一切感じません。
牛や豚と同じ感覚でグイグイ食べます。
ジビエを食わず嫌いで避けてましたが、シカ肉を今回ほぼ初体験してみました。
バラ肉は脂身も多く、獣臭が感じられます。
昔初めてラムを食べた時もこんな感じしましたね。
まさに真っ赤なシカ肩肉。
バラ肉と対照的で真っ赤な桜色が鮮やかです。
薄切りですがしっかりした歯ごたえもあり、牛肉に近い感じがしました。
やはり最後まで飽きずに食べれるのはラム肉ですが、シカ肉も美味しいですね。
お店の詳細をYouTubeでご紹介！
| 店名 | ジビエとラムしゃぶダイニング らふ家 |
| 住所 | 札幌市中央区南6条西4 野口ビル 5階 |
| 営業 | 月～水・祝17時～翌1時、木18時～翌1時、金・土・祝前17時～翌3時 |
| 定休日 | 日曜日 |
| 電話 | 011-206-6030 |
| お支払 | 現金・クレジットカード・PayPay |
| たばこ | 全席喫煙可 |
| Wi-Fi | 利用可能 |
| サイト |
ラム肉は食べれるところも多いですが、シカ肉しゃぶしゃぶは珍しい。
旅行で来た方もぜひシカしゃぶを楽しんで欲しいです。
黒ごまダシ×ラム＆シカの組み合わせも試してみてね。
最後まで読んで頂きありがとうございました。
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