むね
今日のお店は大通り駅徒歩3分、スープカレーの「しゃば蔵」
こちらは9月10日にOPENしたばかり、北海道で唯一の羊骨を使った濃厚スープがウリのお店。
（今回は仕込み中の為牛骨スープをご紹介、近々羊骨スープを食べに行きますよ）
一味違ったスープカレーが、新たなブームになるか今後が楽しみですね。
目次
スープカレーしゃば蔵はノースプラザ地下1階
しゃば蔵は札幌ノースプラザビル地下1階。
札幌グランドホテルと大通り公園の間にノースプラザビルがあります。
地下歩道からもビルに直結し、お店は非常に好立地。
【駐車場は無し】
ジャズが流れるモダンな店内
本当にスープカレー屋さんかココは！？と思ってしまう店内。
カウンター席もかなり広々とし、お1人様も気楽にくつろげます。
完全個室3名～16名まで対応、お子様連れでの来店も周りを気にせずリラックスできます。
【店内全席禁煙】
スープカレーしゃば蔵のメニュー
スープカレー
・野菜9品【ジャガイモ・キャベツ・人参・赤パプリカ・ピーマン・ナス・かぼちゃ・水菜・レンコン】
・野菜15品【野菜9品+ブロッコリー・舞茸・ミニトマト・竹の子・ひよこ豆・オクラ】
9品野菜の中に苦手な物がある場合は、1種類のみ変更可能です。
| 豚の角煮スープカレー煮込みラーメン | 900円 |
| 羊だらけのキーマカレー（杏仁豆腐・スープ付） | 1,000円 |
| 牛ほっぺスープカレー煮干しラーメン | 1,100円 |
| 野菜たっぷりスープカレー | 野菜15品 1,100円 |
| スパイシーザンギスープカレー | 1,100円 ・ 1,400円 |
| チキンレッグスープカレー | 1,150円 ・ 1,450円 |
| 豚肩ロースの角煮スープカレー | 1,200円 ・ 1,500円 |
| 煮込みラムバーグスープカレー | 1,250円 ・ 1,550円 |
| ソーセージ＆ベーコンスープカレー | 1,350円 ・ 1,650円 |
| 牛ほっぺの柔らか煮スープカレー | 1,400円 ・ 1,700円 |
①スープは4種類【羊骨香味スープ・煮干しヘルシー・牛骨トマトスープ・羊と牛のMIXココナッツ】
②ご飯は白米or十五穀米（通常サイズは200g）
③辛さは0～6番までが無料、3番が中辛・6番が大辛。
④トッピングをチョイス、ランチタイムはソフトドリンクをサービス。
スープカレー以外のラーメンやカレーの新作メニューも続々登場！
（個室の予約も可能だよ！）
ドリンク＆サイドメニュー
17時からのディナータイムはサイドメニューもあり。
スープカレーご注文のお客様は、60分1,000円で飲み放題追加も可能です。
これもゆっくり過ごせるお店だからできるおもてなしメニュー
土鍋スタイルの熱々スープカレー
今回はチキンレッグの牛骨スープ、十五穀米を選べるのも健康志向でGOOD。
辛口が好きで5番にしましたが、まだ6番に上げてもイケます。
土鍋で煮込まれてくるのでヤケドに注意。
他店のチキンレッグとは違い、フライドチキンが入っています。
味付き衣にスープが絡めばスパイシーで非常においしい。
牛骨スープはクセのない上品な味、あっさりとは書いてますが何かハマらない…
スパイス感は控え目ですが、食べ飽きないシンプルな味が自分好み。
牛骨スープは苦手な方も多いのでこれはチャレンジしたな～
こういうお店も流行って欲しい！
これは次回の羊肉ハンバーグ＆羊骨スープも非常に期待です。
2回目の来店でラム骨カレーを実食！
羊肉のラムバーグはスープは意外とクセが無く飲みやすい。
個人的にはラム好きなのでもっとラム感があっても良し。
ラムバーグは牛より食感があって、この歯ごたえが大好きなんです。
ラム好きの方はもちろん、食べやすいカレーをぜひ色んな方に食べて頂きたい。
定休日や営業時間の詳細
| 店名 | スープカレーしゃば蔵 |
| 住所 | 札幌市中央区北1条西4-2-2 札幌ノースプラザビル地下1階 |
| 営業 | ランチ11時半～15時、ディナー17時～22時 |
| 定休日 | 日・祝 |
| 電話 | 011-221-0709 |
| お支払 | 現金・クレジットカード |
| たばこ | 全席禁煙 |
| Wi-Fi | 利用不可 |
| サイト |
非常に攻めたお店は大好き。
正直OOログの評価は低いんですよ！でもそこを意識したらみんなが好きな味に寄ってしまう。
じゃあ個性はどこへ行ってしまうんだ…..飲食店は難しいですね。
次回は羊骨スープの食レポも追加させて頂きます。
最後まで読んで頂きありがとうございました。
札幌駅周辺のおすすめスープカレーをご紹介
札幌駅おすすめスープカレー｜地元ブロガーが徒歩5分以内のお店を紹介！
