むね
今回は西区琴似にある「うどん亭」のご紹介。
友人から「とても美味しいお店があるのでぜひ」と教えて頂き行ってまいりました。
来店時は満員御礼で、何組も入れない方々が出るほどの大人気店です。
目次
西区琴似うどん亭の場所
JR琴似駅から徒歩5分もかからず到着。
イトーヨーカドー琴似店の裏側にある日の出ビル2階にお店があります。
お店にはエレベーターなどはなく、入り口は階段で2階まで上がるので注意してください。
ビル裏手に駐車場有
ビルの裏手には10台程可能な、共用駐車場あり。
西区琴似うどん亭の店内
カウンターが8席と、テーブル席が30席
お座敷は16席あり、満席で50名以上が可能ですが、ピーク時は満席必至です。
【全席喫煙可能】
うどん亭の大人気メニュー
ドリンクメニュー
ランチタイムは11時～15時までソフトドリンクが100円！
平日の17時～19時まではハッピーアワー（ビール・ハイボール・緑茶ハイ・レモンサワー・ウーロンハイ）の5種類が200円になります。
うどんメニュー
うどんメニューは450円～1,400円まで、+150円で大盛に変更可能です。
3人に1人は注文してたでしょうか、やはり圧倒的な人気メニュー
あっさり味の鍋焼きうどん、天かすがクセになる煮込みうどん、海鮮風味の特製なべ焼きうどん。
あなたのお好みは何味ですか？？
実際のうどんを食べた感想
・かしわうどん
うどんは細めで、具材はかまぼこ・ホウレン草・ネギ・鶏肉。
注目のダシは薄めの味付け。
友人は「薄すぎてもう少し濃くして欲しい」
筆者としては「薄いけど、美味しい」
確かに薄すぎるor薄味だけど美味しいが分かれる絶妙な濃さだと思います。
それぐらい食べる方で印象が変わる繊細な味付けです。
・エビ天ぷらセイロ
エビ・海苔・椎茸・ナス・ピーマンの天ぷら。
椎茸の天ぷらが半生でかなり粉っぽかったのが少し残念。
これはたまたま、人間誰でもミスはありますから仕方ありません笑
冷たいうどんはやはり食感とのどごしを味わいたい。
少し辛めの大根おろしと甘めのつゆが美味しい、うどんのコシも強く抜群。
男性だと大盛にしてちょうど良いぐらいです。
・煮込みうどん（かまぼこ・タケノコ・ホウレン草・しいたけ・ネギ・鶏肉）
何が入ってるか全く見えない！
天かすが想像以上に入って、ダシがトロットロです。
真ん中には落とし卵があり、いつ食べるかで黄身の硬さを調整しましょう。
食べた瞬間感じた感想「あ～懐かしいぜ、子供の頃に食べた味だ」
子供の頃讃岐うどんを食べに行き、天かすをバンバン入れてたのですが。
親に「入れすぎや！お前バカ舌か！」「父さんだってネギ大量に入れてるじゃん！」
あ～いつから天かすは入れずに、ネギを沢山入れるようになったんだ俺は・・・
そんな記憶が鮮明に蘇りました。
薄口のダシに天かすの甘さがマッチして抜群、これ絶品ですよ！
最初脂っこさはありませんが、美味しさの余りダシの飲み過ぎに注意しましょう。
美味しすぎて飲み干そうとしてたのですが、後半一気に胃が重くなります。
天かす恐るべし・・・
なかなか本当の意味で懐かしい味に出会うのは難しい、それに出会えたお店です。
40年愛されて営業してる秘密がほんの少し分かった気がしました。
お店の定休日や営業時間の詳細
- 店名 うどん亭
- 住所 札幌市西区琴似3条2 日の出ビル2階
- 営業 ランチ11時～15時、ディナー17時～21時（ラスト30分前）
- 定休日 月曜日
- 電話 011-611-2830
- お支払 現金のみ
- たばこ 全席喫煙可
- Wi-Fi 利用不可
- サイト 公式サイト
煮込みうどんは季節に関係なくあるようですので、是非食べて頂きたい1品！！
これはハマる人も多いのでは？？
長年地元に愛され続ける老舗店「うどん亭」のご紹介でした。
最後まで読んで頂きありがとうございました。
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