すすきのジンギスカン「富良野の羊」
以前から大好きなえいじんがプロデュースする昨年8月オープンの新店舗。
特許取得したお椀型の鍋は煙が出にくく、ラムの脂を吸って野菜まで美味しい。
また週末は深夜4時まで営業し非常に使い勝手の良いお店です。
目次
すすきのジンギスカン「富良野の羊」へのアクセス&営業時間
| 店名 | 富良野の羊 |
| 住所 | 〒064-0805 北海道札幌市中央区南5条西5丁目21−1 No.2 旭観光ビル 1階 |
| 営業 | 日〜木17時〜24時、金土祝前17時〜4時（30分前LO） |
| 定休日 | 水曜日 |
| 電話 | 011-600-1944 |
| お支払 | 現金・クレカ・QR決済 |
| たばこ | 全席喫煙可能 |
| Wi-Fi | 要確認 |
| サイト |
ラウンドワンすすきの店前の南美5条通りを西へ約300m。
第2旭観光ビルの1階に店舗がございます。
【駐車場は無し】
すすきのジンギスカン「富良野の羊」の店内
8月OPENと店内もまだまだ綺麗で、テーブル席が4席10名。
山小屋をイメージして造られた暖かみのあるアットホームな店内です。
カウンターは5席と15名程で満席ですので、来店時は予約がオススメです。
【店内全席喫煙可能】
すすきのジンギスカン「富良野の羊」のメニュー
食べ飲み放題は90分の15分前LO制。（24時以降は深夜料金+10%）
生ラムショルダーコースは4,800円（税込、ライス・野菜もおかわり自由）
オススメ→ショルダー・肩ロースコースは5,800円（税込、ライス・野菜もおかわり自由）
予約サイトのクーポンで食べ飲み放題の割引もあるよ。
※富良野の羊はオーナーの店名は出身地が由来です。羊はオーストラリア産を使用しています。
メニュー表にも記載していますので、誤解されないよう注意してね。
単品のセットメニューもございます。
海鮮で満たされてるけど、少しジンギスカンも食べたい旅行の方などにも最適だよ。
飲み放題のみのプランもあり、90分1,800円で延長30分900円。
食べ飲み放題プランにもサッポロクラシックは付いています。
単品は生ビールが650円ですので、3杯以上飲む方は飲み放題がお得です。
すすきのジンギスカン「富良野の羊」の感想
食べ飲み放題にはキムチ付き。
生姜とオリーブオイルなどを使った特製薬味。
辛過ぎない口直しにぴったりのキムチは専門店並の美味しさです。
1回目の提供は綺麗に盛り付けてくれ、調理も店員さんがしてくれます。
いつも見るジンギスカン鍋とは逆のお椀型はえいじんが特許を取った独自の鍋だよ。
鍋方にする事で真ん中に油が落ち、揚げ焼きのようになりジャガイモのホクホクさがたまりません。
分厚い肩ロースはクセがなく赤身と脂のバランスが良く、非常にやわらかい肉質が特徴です。
ショルダーはジンギスカン定番の部位で、羊の美味しさを1番感じる部位。
2種類を食べ比べできるので、どちらも食べれる食べ放題コースがオススメだよ。
タレは味噌と醤油の2種類あり、濃すぎないサッパリ系で食べ疲れしない味付けです。
またこの特製鍋で焼かれた野菜はとてもほっくりし、ラムの脂を吸って美味しくなるのも特徴。
食べ放題にはありませんが、1日限定5食で1,200円のラムタンも注文してみました。
牛よりやわらかでジューシーな食感に、非常にあっさりとした食べやすさ。
クセなどは全くない食べやすさはネギ塩薬味との相性抜群です。
食べ放題の最後は1人1個アイスが付いてきます。
本家えいじんはバニラとゆずだったかな？曖昧ですが、2種類から選ぶシステムだった記憶でした。
こちらはアイスに力を入れてるようで、種類が多く味も色々変わっていくよ。
えいじんプロデュース店だけあり90%同じシステムを採用しています。
| えいじん↓ | 富良野の羊↓ |
| ・営業時間は24時 | ・金土祝前は朝4時 |
| ・キムチorサラダ | ・キムチのみ |
| ・食後のアイスは2種類 | ・食後のアイスが豊富 |
ほぼ違いはありませんが、週末の営業時間が大きく違い終電以降も楽しめるのは嬉しい。
どの店舗でこじんまりしてるので予約で満席になる日も多く、選択肢が1つ増えたのはとても便利ですね。
僕も非常に大好きなお店ですので、ぜひ1度食べに行ってみてね。
最後まで読んで頂きありがとうございました。
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