むね
今日のお店は札幌駅近く、クロスホテルのカフェ＆バー「meetlounge」
市内のスイーツビュッフェはなかなか無いですよね、今回ランチタイムに開催してる数少ないお店を発見しました。
以前ご紹介したクロスホテルのランチビュッフェはもちろん、こちらも非常にクオリティの高いスイーツになっております。
スイーツビュッフェはクロスホテル2階
駐車場や行き方の詳細は前回のランチビュッフェ記事を参考にしてください。↓
【ランチビュッフェ】クロスホテル札幌がデートや女子会におすすめの理由
エスカレーターを登り2階フロント向かい側にお店があります。
ミートラウンジの店内
カフェ＆バーなので昼と夜では雰囲気が一変。
カフェタイムはソファ席で談笑しながらスイーツをお楽しみください。
人目を気にせず過ごせる2人掛けソファー席、グループで楽しむ個別ソファ＆テーブル席。
お店はコンパクトですので、利用前の確認＆予約がオススメです。
【カフェタイムは全席禁煙】
スイーツビュッフェのメニュー
スイーツビュッフェはオーダー制、時間は11時30分～15時（最終入場は13時半）。
【1,600円90分ラストオーダー、お席時間120分】
今回は6月～8月の限定メニュー。
14種類のデザート+3種類のパンが食べ放題。
ドリンク1杯無料、追加のドリンクは1杯200円です。
ソフトドリンク以外にフルーツスムージー・紅茶・ハーブティー・フルーツドリンクなどから選択。
さらにしっかりお食事も楽しみたい方は+600円で下記3種類を追加可能。
A.季節の野菜サラダ＆本日のスープ
B.本日のパスタ＆スープ
C.クロックムッシュ＆本日のスープ
パティシエが作る本格スイーツビュッフェ
ドリンクはフルーツスムージーがオススメ。
砂糖などの甘さは足さずに、素材そのままスッキリしたフルーツ本来の甘さが特徴です。
・チョコミントシフォン（甘さを抑えたビターチョコな大人の味。）
・パウンドケーキシトロン（レモン味のフランス伝統ケーキ）
・ムース.オ.カシス（カシスとミルクケーキの爽やかな酸味の味）
・ティラミス（上品な甘さとコクのマスカルポーネ）
・苺のミルフィーユ（サクサクパイにカスタード＆苺をサンド）
・タルトレットフリュイ（ベリー＆柑橘フルーツの甘酸っぱいミニタルト）
・ジュレ.トロピコ（マンゴーベースのトロピカルなフルーツミックスジュレ）
・マンゴーソルベ（マンゴーの甘みとなめらかな食感のシャーベット）
・ブランマンジュ（真っ白な桃のムース＆コンポートを添えて）
・ヨーグルトのクレームダンジュ（ヨーグルト＆生クリームのフランススイーツ）
・マスカルポーネアイスクリーム（道産マスカルポーネ＆生乳を使ったアイスクリーム）
・スフレフロマージュ.エダム（チーズのコクと酸味のふわふわスフレ）
・ビスキュイ.ルレ（ホイップ＆苺をロール生地で巻きフワサク食感に）
・クレームショコラ.オランジュ（チョコムースにオレンジの皮がスッキリ柑橘系の香り）
今回パンまで行き着きませんでした…..お腹いっぱいケーキ14個でダウン。
提供までのスピードも速く、甘いもの好きの方は30個ぐらいいけますね。
定休日や営業時間の詳細
| 店名 | meetlounge |
| 住所 | 札幌市中央区北2条西2丁目23番地 |
| 営業 | 10時～16時（スイーツビュッフェ11時半～15時）、バー19時～23時 |
| 定休日 | なし |
| 電話 | 011-272-0035 |
| お支払 | 現金・クレジットカード |
| たばこ | カフェタイム禁煙・バータイム喫煙 |
| サイト |
店内は最大30席と非常にコンパクトで、ご利用の際は予約来店がオススメです。
人気ホテルが作るスイーツビュッフェをお楽しみください。
最後まで読んで頂きありがとうございました。
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