むね
今回ご紹介するお店はとってもオシャレな店内で、ランチデートにおすすめのお店です。
女性が嬉しいビュッフェ内容に見てるだけでもワクワクすること間違いなし。
【クロスホテル札幌hache】
クロスホテル3階にあるレストランhache(アッシュ）は、随所に女性心をくすぐる仕掛けがいっぱい。
金額は【大人2,500円・お子様1,750円・6歳未満無料】
目次
クロスホテル札幌の場所はココ
JR札幌駅から南へ徒歩5分、向かい側には雪印パーラー（パフェやソフトクリームが有名なカフェ）もあり立地は抜群。
すぐ近く（徒歩2分）には札幌の超有名観光スポット時計台もあり、観光の休憩にもピッタリです。
ホテルの3階がレストランhacheの場所になります。
正面玄関から入ってすぐにエスカレーターを登ると、フロントを通りもう1度エレベーターに乗ることなります。
通路奥にエレベーターがありますので、そのまま奥へ行きましょう。
クロスホテル札幌の駐車場
時計台およびクロスホテル前は北行きの一方通行に注意してください。
ホテル裏側に34台優先順の駐車場になります。
立体駐車場に入らないサイズや満車の場合は、別途係員の方が案内になります。
【ランチ時は1時間無料、以降30分200円】
「レストランアッシュ」店内の様子
店内はモノトーンで落ち着いた雰囲気を演出しています。
そのかわり装飾品やフード類がカラフルになっており、一層お客様の目を楽しませます。
足元はレーダーで照らされたウェルカムメッセージ。
店内の雰囲気からガラッと変わり、直感的に目を惹くピアノ。（ランチ時の演奏はありません）
奥行きのある店内で照明は暗め、ビュッフェのカラフルさが際立ち選ぶだけでワクワクします。
食器類のカラーへのこだわりもかなり感じます。
店内がオープンで明るい雰囲気では栄えませんが、カーペット、壁紙、イス、テーブル全てがシックに統一されており、食器類のポップさを演出しています。
席に案内された瞬間にコース料理を食べに来たような気分になります。（予約の方はメッセージカードに名前の印字もあり）
ランチビュッフェの内容
メインディッシュ
アッシュのランチビュッフェは肉料理・魚料理・パスタの中から1種類メインディッシュを選ぶことができます。（メインは食べ放題ではありません）
今回選んだのはタラのプロシュート巻き、じゃがいもブイヨン煮茸。
流石にビュッフェのクオリティーを超える美味しさ、タラのたんぱくな味をプロシュート（豚のもも肉のハム）で包むことで味わい深くなり、ブイヨンともよく絡み本当に美味しい。
肉料理は鶏もも肉のグリエ、じゃがいもブイヨン煮茸。
パスタはパンチェッタ茸トマトソースorホタテほうれん草ジェノベーゼから選べます。
さらに+500円や1,000円を払えば道産牛のグリエや、北寄貝と茸のリゾットトリュフ風味に変更可能です。
前菜・オードブル
野菜ひとつ取ってもカラフルで、平面ではなく斜めに置くことで女性の方が見やすいように配慮されています。
前菜類もすべて女性サイズの大きさになっており、小食の方でも全ての料理を楽しめるようになっています。
暖かい料理が鶏肉のクリーム煮とグラタン、ピザと椎茸のグリルの4種類。
冷たいオードブル類の品数は相当あるのに対して、暖かい料理の数が少ないことが少し残念要素。
スイーツ
クロスホテル名物のホールケーキです。
時間になると切り分けて置いてありますが、ほとんどの方は写真を撮りたくなる可愛らしさ。
そして見た目以上にふんわりスポンジにくどくない甘さの生クリーム、本当に美味しいです。
カシス・マスカルポーネ・抹茶のアイスも温度管理がされており、舌触りがが良くくちどけ抜群。
デザート類の大きさも女性サイズに統一されています。
カップデザート類のクオリティもかなり高い。
マカロン・カヌレ・シフォンケーキなどは男性には小さすぎない！？と思うサイズですが、これがまた可愛くてデザート類が人気のビュッフェという噂も頷けます。
ソフトドリンク
グリーンスムージーやデトックスウォーターなど健康に意識した飲み物が豊富にあります。
2度目の来店
今回のウェルカムケーキはイチゴのショートケーキ。
12時過ぎにはカットされるので、写真を撮りたい方は11時半～12時までに入店してね。
今回のメインは魚料理をチョイス。
ビュッフェ全体のコンセプトは変わらず、やはりデザート類の豊富さと1口サイズの料理はさすがです。
みなさま滞在時間も長く、ゆっくり過ごすには抜群のビュッフェですね。
クロスホテル札幌ランチビュッフェまとめ
- 店名 レストランhache
- 住所 札幌市中央区北２条西2−２３ クロスホテル 3F
- 営業 11時半～15時（13時半ラストオーダー）
- 定休日 なし
- 電話 011-272-0035
- クレカ 利用可
- 電子マネー 利用不可
- Wi-Fi 利用可
- ネット予約
一休レストランでお得に予約
- 高級レストラン仕様の店内をリーズナブルに楽しめる
- 他にはないメインを1種類選ぶ＋ビュッフェの２つを楽しめる
- 小食の方も全種類食べれるサイズ感
- スイーツの品揃え美味しさが頭一つ抜けている
- シェフの方が味の楽しみ方を教えてくれる
店内の雰囲気に少し堅苦しく感じるかもしれませんが、ランチデートにこう言うお店は彼女も大喜び間違いなし、札幌市内でもかなりおすすめのランチビュッフェです。
今後も色々なホテルランチビュッフェを紹介していきます。
最後まで読んで頂きありがとうございました。
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