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鶏料理はし田屋札幌店|ランチ限定の絶品とろとろ親子丼が美味しすぎ!

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接客
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雰囲気
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コスパ
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立地
(5.0)
総合評価
(4.5)

むね

こんにちはむね@札幌グルメ「ヒンナヒンナ」です。(@nem_hero)

2019年3月26日来店。

今回は札幌駅から徒歩5分、鶏料理専門店の「はし田屋」のご紹介。

ランチタイムから様々な鶏料理が味わえ、特にこだわりの親子丼は絶品のお店です。

鶏料理はし田屋札幌の場所

北海道庁赤れんが庁舎北側入り口の向かい側にあるビル、

毎日札幌会館1階にお店があります。

入り口横にお店があるのですぐに分かります。

【全席喫煙です】

鶏料理はし田屋札幌の店内

カウンターは10席、小上がりは4人席×3つに10名用個室が1つ、

テーブル席は4人席×3つ、6人席×1つと満席で50名程が利用可能。

【たばこはランチのみ禁煙です】

鶏料理はし田屋札幌のランチメニュー

ランチメニュー(税込み)

・名物親子丼880円

独自のたれと、こだわり抜いた素材の味が大人気のランチ限定メニュー

・チキン南蛮定食800円

・鶏せいろ蕎麦セット900円

そぼろ丼もセットでボリューム満点、そば大盛りは+100円

・チキンカツカレー860円

10時間以上煮込んだスパイシーカレー(見た感じめっちゃ美味しそうでした)

ディナーは水炊きや焼き鳥など様々な鶏料理が楽しめます。

実際のランチを食べた感想

つゆがたっぷり入って、玉子がとろとろでまさにこれは「飲む親子丼!」

期待以上の親子丼にビックリしました。

これは是非食べて頂きたい!そして色々な食べ方があります。

・黒七味

原料に白ごま・唐辛子・山椒・青のり・けしの実・黒ゴマ・おの実。

材料を炒って独特の茶色になるまで手間暇かけた一品。

・山椒

・ゆず七味

3種類の薬味が親子丼をさらに美味しくパワーアップさせます。

おすすめは黒七味!

山椒単体より七味の方が山椒の香りがマイルドで、炒っているためさらに風味もしっとりしています。

薬味を使う際は、一度振りかけた後にフタを閉めましょう!

待つこと5秒~10秒、フタを開けた瞬間に薬味の良い香りが広がります。

これは考えつくされた相性の良さ、ぜひ3種類全て試してみてください。

そしてお漬物のしば漬けもまた美味しい。

いつも食べるしば漬けのように酸味が強過ぎず、親子丼のダシの香りを邪魔しません。

コリコリ食感のきゅうりと一緒にご飯をかきこみましょう。

はし田屋札幌の定休日や営業時間

  • 店名 鶏料理札幌はし田屋
  • 住所 札幌市中央区北4条西6丁目 毎日札幌会館1階
  • 営業 ランチ11時半~14時、ディナー17時~24時(23時ラストオーダー)
  • 定休日 無休(日曜日はディナーのみ)
  • 電話 050-5872-9417
  • お支払 現金・クレジットカード(ランチは現金のみ)
  • たばこ ランチ禁煙・ディナー喫煙
  • Wi-Fi 未確認
  • サイト 公式サイトはこちら

ランチの親子丼はまさに絶品!お客様の8割は食べる大人気商品です。

カツカレーもとても美味しそうで、次回は食べてみたい。

最後まで読んで頂きありがとうございました。

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