むね
突然本当に美味しいお弁当屋さんはどこだ！？と思い立ちました。
そこでまだまだ地元にしか知られていない、お弁当屋さんを発掘して行きたいと思います。
今回は札幌石山通り沿いにある【札幌弁当工房】のご紹介です。
札幌弁当工房の場所
札幌弁当工房中央店は国道5号（石山通り）沿い南20条にあり、元ベントスがあった場所で外観は似ています。
石山通を挟み向かい側には北洋銀行、少し北側にはオートバックスなどがあります。
札幌弁当工房のメニュー
・幕の内弁当
・ザンギ弁当
・ステーキ弁当、バランス弁当
・バラエティ弁当・のり弁当
・定番シリーズ
・ビック弁当、お子様弁当
①お米は北海道米「ふっくりんこ」と本州「こしひかり」
②鮭は厳選された熟成紅鮭
③トンカツはやわらかヘルシー三元豚
④ステーキはワインに一晩漬けてやわらか
⑤カレーは玉ねぎ、スパイス自家製カレー
⑥ザンギは7種類のスパイスで仕上げた本格派
予約メニューも充実
予約専用お弁当は1種類4個以上、2日前の午前中までに予約お願いします。
みんなで食べるオードブルも充実しています。
実際のザンギ弁当紹介
・ミックスザンギ弁当（醤油味3個・スパイシー味3個）
2種類ザンギに油淋鶏タレが付いて4つの味が楽しめます。
付け合わせはシンプルに卵とポテトサラダ、これぐらいシンプルな方が好きだったりします。
ザンギは醤油味のスタンダードな物と、とってもスパイシーでちょっと辛いカレー風味です。
ザンギは小ぶりですがジューシーでスパイスザンギはご飯がガツガツ進みとってもおすすめ。
油淋鶏タレはスパイシーザンギの良さが消えてしまうので、これは醤油味ザンギにかけましょう。
札幌弁当工房の営業時間などまとめ
- 店名 札幌弁当工房中央店
- 住所 札幌市中央区南20条西10丁目4‐11
- 営業 10時～22時（21時45分）
- 定休日 年末年始
- 電話 011-533-9595
- クレカ 利用不可
- ネット予約 公式サイトから予約
スパイシーザンギは外はカリっと中はジューシーで、家庭ではなかなか再現できない味です。
ご家庭での夕食にお持ち帰りにザンギホームパックはいかがでしょうか？
セミナーや会議のお弁当配送も行っております、配送地域などは上記公式サイトよりご確認ください。
最後まで読んで頂きありがとうございました。
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