みなさんこんにちはムネ＠北海道ブロガーおじさん（@nem_hero）です。
今回ご紹介するのは、ライブやイベントなどで有名な「きたえーる」近くの、絶品とりもつ蕎麦の叶庵。
叶庵の場所はココ
きたえーる西側の入り口の近くにあるお店。
信号を渡って向かい側にある為、お店の場所はすぐに分かります。
1984年創業の34年地元に愛されている名店「叶庵」
北海道産のそば粉とつゆには数種類のカツオを使い、アルカリイオン水、富良野鶏などこだわりの素材を使用してています。
店内でそばの販売もおこなっていますので、家でお楽しみいただくこと可能です。
駐車場はこちら
お店前に７台の駐車スペースがあり、車で来店する方が多く混雑時には、お店の方が交通整理するほど混みあいます。
雰囲気のあるお店ですね、お店自体は新しくなっています。
店内で１０名程の待ちスペースがあり、
来店時はランチ時間帯から外れていたので、待ち時間はありませんでした。
小上がりの畳席は４名掛けが4つあります。
椅子席は７名掛けの大テーブルが１席、４名掛けが３席あり、２５名程で満席になります。
メニューはこちら
筆者はとりもつ蕎麦が好きすぎて、これ以外を食べたことがないです。笑
９月中頃からは新そばのシーズンになり、一番蕎麦には良い時期になってきます。
蕎麦は「細めの更科そば」・「+１００円で太めの手打ちそば」の２種類から選べます。
頼んだメニューはこちら
とりもつ蕎麦は1,000円でかなりの量です。
とりもつは下処理が丁寧で臭みは全くなく、とりもつのボリュームも満点。
とりもつセイロもあり、こちらは1,100円になります。
どちらがお好みですか？？
叶庵についてまとめ
- 電話 011-831-7935
- 住所 北海道札幌市豊平区豊平6条10-3-3
- 営業時間 月～土・祝前日11時～19時
- 定休日 日・祝
- クレジット 利用不可
なんと言っても叶庵のランチ時はかなり賑わい、店員の方々の元気な接客が気持ち良い。
味は丁寧に仕込まれ、手打ち麺はかなりのコシで歯ごたえ抜群。
とりもつのボリュームもビックリするぐらいの量です。
もう少しボリュームが欲しい方は、おにぎりを1個追加すればお腹も満腹になります。
きたえーるのコンサート前や、スポーツの大会中などに是非お立ち寄りください。
最後まで読んで頂きありがとうございました。
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