むね
2019年3月1日来店。
今回は札幌中島公園近くにあるホテルマイステイズ札幌プレミア1階、
「Farm To Table TERRA」のご紹介。
アウトドアや用品で有名なスノーピークが監修し、室内なのに自然を感じるお店です。
目次
ファームトゥテーブルテラへのアクセス
地下鉄南北線「中島公園」から東へ3分程、
1番出口から信号を渡り向かいのローソンへ、そこから右手に進むとすぐに到着です。
入り口はホテル内からだけになります。(最初は外からでも入れる気がしてしまう開放感)
駐車場案内
レストラン裏側のホテル入口で、「レストラン利用」と伝えましょう。
駐車場所を指定してくれます。
ファームトゥテーブルテラの店内
ガラス張りで非常に開放感があり、時間帯によっては暑いぐらい日当たりが良いです。
店内は人工的に自然を再現しており、屋内のキャンプ場がコンセプトですね。
奥には団体予約で楽しむ方々もいらっしゃいました。
窓側ソファー席は2席だけの人気席、すぐに埋まるので前もっての予約がおすすめです。
店内側にもソファ席がありますよ。
【店内全席禁煙です】
ファームトゥテーブルのランチメニュー
メイン料理
ランチは1,280円~1,680円のメインメニューと月替わりメニューがあり、
料金にメイン料理+サラダ食べ放題+コーヒーand紅茶飲み放題が付いています。
【サラダ食べ放題に時間制限はありません】
別途サイドメニューやデザートなども豊富です。
サラダ食べ放題
ランチビュッフェのサラダは生野菜を置くだけのところも多いですが、
サラダを一工夫しているのがとても好印象です。
ドレッシングなどもこだわっており、
つぶつぶのコーンドレッシングや香ばしい玉ねぎドレッシングなどがとても美味しい。
目でも楽しめるカラフルなサラダ類になっています。
コーヒーand紅茶飲み放題
自分で作るドリップコーヒーがとてもおすすめ。
おいしいコーヒーの淹れ方説明もあるので安心です。
お友達やカップルで楽しく話しながら淹れるコーヒーは格別ですね。
もちろんご自身で淹れない方用に、コーヒーと紅茶も用意されています。
実際のランチを食べた感想
・ローストビーフと温泉卵のピラフ(ソースはニンニクorバルサミコ)
フォトジェニックですね、キャンプ料理をコンセプトにスキレットを使っているのでアツアツです。
本当にヤケドするぐらい熱いのでお子様は十分注意してね。
ソースも見た目程は濃くなく、スキレットの熱さで卵やごはんが少し香ばしくなり更に美味しくなります。
・国産牛100%のチーズバーガーとオーガニックポテト
牛肉100%の為食べごたえ抜群、甘めのレッドオニオンと相性も良く、
ポテトもゴロっと1個分以上ありやみつきになります。
・濃厚クリームのベリーベリークッキーシュー
中はカスタードかと思いきや、コーンを使ったクリーム!
最初は「ん!?」と思いましたが、ベリーの酸味と合うんです。
是非1度食べてみてください。
ファームトゥテーブルテラの定休日や営業時間
- 店名 Farm To Table TERRA(ファームトゥテーブルテラ)
- 住所 札幌市中央区南9条西2丁目2-10
- 営業 朝食7時~23時半(ランチは11時半~14時)
- 定休日 なし
- 電話 011-512-3547
- お支払 現金・クレジットカード・電子マネー
- たばこ 店内全席禁煙(ホテル内喫煙ルームあり)
- Wi-Fi 利用可能
- ネット予約 公式サイト・一休レストランで予約
雨の日や雪の日などの天候に左右されず、いつでも自然を感じることができます。
お時間がない時の駆け込みランチには向きませんが、
ご家族や恋人、友人と楽しくゆっくりと過ごすにはおすすめのお店です。
カラフルなキャンプ料理やドリップコーヒーを目や体験して楽しんでください。
最後まで読んで頂きありがとうございました。