本気で選んだ!札幌駅おすすめランチ10選

札幌メルキューレホテル|ヘルシーフランス料理ランチビュッフェを食レポ

札幌メルキューレホテル ランチ

(4.5)
接客
(4.0)
雰囲気
(4.0)
コスパ
(4.0)
立地
(5.0)
総合評価
(4.5)

むね

みなさんこんにちはむね@札幌孤独のグルメです。(@nem_hero)

2019年2月19日来店。

今回は札幌すすきのにあるメルキューレホテルのランチビュッフェ【BORDEAUX(ボルドー)】のご紹介です。

ヘルシーな料理をコンセプトに時間制限なく楽しめるお店です。

【時間無制限・大人2100円】

札幌すすきのメルキューレホテルへのアクセス

国道36号線沿いにあり、近くにはすすきのミスタードーナツ、向かい側にはかに本家があります。

・ホテル入口

・飲食ビル入り口

1階飲食店入口とホテル入口が似ているので、間違わないように注意しましょう。

駐車場について

ホテル裏に三井のリパークがあり、ホテルと飲食店の間から入れます。

駐車料金は30分100円です。

MEMO
ランチビュッフェ利用で200円割引になります。

札幌すすきのメルキューレホテルの店内

広い廊下に赤を基調とした店内、シンプルな作りに開放感があります。

ビュッフェコーナーもとても広く作られています。

1階からエレベーターで3階まで行け、そのまま店内も段差がなく通路も広い。

車椅子やご年配の方にも配慮がされた店内です。

【店内全席禁煙です】

札幌すすきのメルキューレホテルのランチメニュー

月替わりメインディッシュ

・豚肩ロース肉とインカの目覚めのコンフィ生姜と玉ねぎのソース

・舌平目のノルマンディー風

毎月魚介類とお肉系の料理が用意され、プラス800円で牛肉料理にも変更できます。

(食べ放題ではありません、1人1皿の提供)

メインディッシュに力を入れているビュッフェは、それ意外の料理もクオリティが高い。

サラダ・前菜

野菜をふんだんに使った料理が本当に多い、玉ねぎやニンジンのローストなど素材の良さを活かしています。

その他マグロのカルパッチョや、イカのブロッコリーのマリアードなど魚介類も豊富です。

メイン料理

コンセプトがしっかりしてるので、凄く好感度が高いです。

しかし薄味だけでは飽きてしまう、しっかりしたお肉料理やブイヤベースも取り揃えています。

やっぱり濃い味好きの筆者はこう言う物が大好き。

そしてもうひとつ良かった点はご飯類がなかったこと!

たまたま今月が無いのか、そういうコンセプトなのかは分かりませんが、ご飯類がないビュッフェは初めてでした。

デザート・パン

パンが3種類は少しすくないですね、

パン好きは種類も豊富で味も美味しい京王プラザホテルや、JRタワーホテルなどがおすすめです。

デザートも少なめになっています。

デザートやパンの少なさはヘルシー料理がコンセプトなので当たり前ですね。

デザートに力を入れているのはクロスホテルがおすすめです。

飲み物は一通りありますが、デトックスウォーターなど今人気の物はありません。

ワイン飲み放題

ワイン飲み放題も1,300円で開催しています。

ロシアからの4人家族が水か!?ジュース!?と思うぐらいガブガブ飲んでてビックリ。

やっぱり日本人とはアルコールの分解能力が違いますね。

ワインにかかせないチーズや生ハムもしっかり用意されております。

料理もワインに合う物が多い印象です。

ルキューレホテルランチの定休日や営業時間

  • 店名 BORDEAUX(ボルドー)
  • 住所 札幌市中央区南4条西2丁目
  • 営業 ランチ12時~14時半(14時ラスト)
  • 定休日 なし
  • 料金 大人2100円、小学生1,100円、小学生未満無料
  • 電話 011-518-5708
  • お支払 現金 クレカ
  • たばこ 全席禁煙
  • Wi-Fi 利用可能
  • ネット予約 公式サイト

コンセプトがしっかりしているので、品数などは一切気になりません。

フランス料理をヘルシーに美味しく、ワインが好きな方はより楽しめるお店です。

コンセプトがしっかりビュッフェはANAクラウンプラザなどもおすすめ、

筆者はこういうビュッフェ大好きです。

最後まで読んで頂きありがとうございました。

おすすめランチビュッフェをご紹介

札幌ランチビュッフェガイド|市内全ホテルを10kg太ってまとめました! 食べ放題 バイキング 札幌 【札幌食べ放題・バイキング】おすすめランキングトップ10をご紹介 札幌 ディナーデート おすすめ 【ブロガー厳選】札幌ディナーデートにおすすめのお店10選!