むね
2019年2月16日来店。
今回は札幌すすきのの歴史を見続けて50年以上、沢山のお客様に愛される定食屋【蜂屋】のご紹介です。
昨年渡部の歩き方札幌編（アンジャッシュ渡部さん出演のグルメ番組）でも紹介されたお店です。
なんと蜂屋の営業は17時～翌４時（週末は5時）までと、すすきのの深夜食堂として長年変わらぬ営業を続けています。
札幌すすきの蜂屋へのアクセス
札幌在住が長くても、ビル名だけでは行き方がとても難しいので少し説明いたします。
画像右の1・2・3の数字は、第1～第3グリーンビルの場所なります。
有名なすすきのミスタードーナツは第3グリーンビルになります。
蜂屋は第1グリーンビル1階にありますが、第1グリーンビルと第2グリーンビルは中で繋がっていますので、どちら側からはいっても蜂屋に行けます。
おにぎりにお弁当やお惣菜も販売しています。
札幌すすきの蜂屋のメニューと店内
店内は7～8名がカウンターに座ると超満席です。
テレビで見る以上に狭くてビックリしますよ。笑
常連の方達がおばちゃんと話す姿は、何年も通ってる関係性なんだなぁ～とほっこりします。
値段も300円～400円が中心で毎日通いたくなる。
まさに飲んだ〆に寄りたくなる深夜食堂。
お酒の提供はなく、1,000円もあればお腹いっぱいです。
【店内全席喫煙です】
実際の料理を食べた感想
今回は渡部の歩き方でも紹介された3品を食べてみました。
・豚のしょうが焼き
人って不思議ですよね、普通のしょうが焼きです。
美味しい！これはオススメ！とは言えませんが、また飲んだ後に来たくなる。
フラッとたまに立ち寄りたくなる味ってこういうことなのかな～
・1番人気煮たまご
味が良くしみ込んだ卵を醤油味のご飯でつつんだおにぎり。
定期的に食べたくなる美味しさ、すすきので飲んでる時は出前して欲しくなります。
あか～ん！テレビのまんまの作り方に感動。
目の前でたらことバターを混ぜておにぎりに醤油を付けて握る。
中にたらこバターがギッシリ詰まって、最後は外にもたっぷり掛けてできあがり。
次回はおにぎりと豚汁で〆ようと心に誓いました。
札幌すすきの蜂屋の定休日や営業時間
- 店名 蜂屋
- 住所 札幌市中央区南4条西3丁目 第1グリーンビル1F
- 営業 月～木17時～翌4時、金・土・祝前日17時～翌5時
- 定休日 日・祝
- 電話 011-518-2074
- お支払 現金のみ
- たばこ 全席喫煙可
- Wi-Fi 未確認
札幌に15年住んで全く知りませんでした。
まだまだ未知のお店が沢山ありますね、すすきので長年愛される名店【蜂屋】のご紹介でした。
お仕事前の食事に、深夜飲んだ後の〆にも最高のお店です。
最後まで読んで頂きありがとうございました。
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